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Menu Ballotine/Civet/Fromage

Dégustez la cuisine de la Maison Chabran à la maison.

 

Ce menu comprends :

Ballotine de faisan, purée de topinambour fumé, émulsion de châtaigne
....
Civet de sanglier, légumes de saison, purée de butternut et graines de sarrasin
....
Trilogie de fromages (selon arrivage)
25,00  pour 1 Portion
Quantité :
total TTC  €
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